El fortalecimiento y la innovación en el sector ganadero provincial continúan consolidándose en la agenda pública. El ministro de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras, Ing. Mg. Néstor Machado, encabezó un fructífero encuentro de trabajo con los referentes ganaderos Ezequiel Sack, Silvina San Martín de Sachs y el Lic. Jorge Melián. El eje central de la reunión giró en torno al análisis del desarrollo actual y el enorme potencial que ofrece el denominado "Compuesto Santiagueño".
Esta innovadora alternativa pecuaria consiste en una genética bovina creada específicamente para responder de manera eficiente a las rigurosas condiciones climáticas y productivas que caracterizan al norte argentino. Durante el cónclave, los presentes evaluaron detalladamente los progresos obtenidos en el territorio.
Las claves del Compuesto Santiagueño y el apoyo estatal
El desarrollo biológico de este compuesto no es casual, sino el resultado de una rigurosa planificación. Según explicaron los especialistas en la materia, el animal fue desarrollado a partir de la combinación de cuatro razas de alta calidad:
La raza Murray Grey.
El Greyman Argentino.
La raza Angus.
La raza Boran.
El objetivo fundamental de esta cruza estratégica es lograr ejemplares bovinos con una mayor adaptación al calor, optimizando su eficiencia y sus niveles de productividad en ambientes que resultan sumamente exigentes para otras especies tradicionales.
Desde la cartera de Producción reafirmaron el compromiso institucional de continuar acompañando de manera decidida todas aquellas iniciativas privadas que promuevan la innovación genética en los rodeos. De este modo, se busca fortalecer de manera integral la ganadería provincial y, consecuentemente, generar nuevas y mejores oportunidades para el crecimiento sostenible del sector productivo santiagueño.
